2026年8月12日（水）、熊谷市子育て支援・保健拠点施設「くまキッズ」にて、熊谷ブランド「晴れまち」×「ヤマサ醤油株式会社（サンジルシ醸造株式会社）」さんの親子料理教室を開催しました！

講師には、くまがや食応援大使・野菜ソムリエプロの牧野 悦子さんをお呼びしました。

ひと夏の思い出に、親子で料理体験

逆走台風が過ぎ、再びの大雨と異例の台風一過の中、会場には8組16人の参加者の方々が集まりました。夏休みも半分が終わる中、子供たちは元気な声を上げ、わくわくな様子。それでも料理教室が始まると真剣な顔つきで、先生のお話を聞き、料理に集中していました。

親御さんたちは、慣れない手つきにドキドキしながらも、子供たちの挑戦をやさしく見守りました。時には手助けをしながら、親子で協力し料理を仕上げていきます。

郷土料理「冷や汁」で味わう、熊谷野菜

調理も終盤。料理の完成を楽しみに、どんどんと仕上げていきます。今回作ったのは、埼玉の郷土料理「冷や汁」と工夫を凝らした「きゅうりのコールスロー」と「赤だしキャラメル風アイス」。なんとすべての料理にサンジルシ醸造株式会社さんの「赤だしみそ」が使用されています。また、晴れまちFARM指定品の「キュウリ」や、それ以外にも熊谷産の野菜がたくさん入っていました。

各々のテーブルから聞こえる「いただきます！」。そのあとには、「おいしい！」という感動の声が上がりました。親子で作り上げた料理の味は格別で、ふだんはちょっと苦手な野菜でも、もりもり食べられました。

熊谷の「食」と「農」をさらに身近へ

今回の料理教室では、ご参加された方のほとんどが「大変満足」とのアンケート回答をいただきました。大変うれしい限りです！また、熊谷ブランド「晴れまち」の情報や今後の活動にもご興味を持っていただくことができました。

ご参加いただいた皆さま、そしてご協賛いただきました「ヤマサ醤油株式会社（サンジルシ醸造株式会社）」さん、本当にありがとうございました！

今後も熊谷ブランド「晴れまち」を通して、熊谷の農業や農産物、そして食文化を知って・楽しんでいただけるような企画を開催していきますので、ぜひお楽しみに！